Steak and Pizza, on one stone, plus 2 pizza paddle

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Steak & Pizza asar y hornear la pizza en una tabla
Pizza de la hornada en la página refractario
barbacoa en la parte acristalada, ya sea carne, pescado o verduras

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Descripción

La parte sacerdote de la ábaco es de arcilla refractaria – conceptual para pizza, pan, tarta flambeada, etc. La parte inferior y los bordes laterales son glaseados. En la parte inferior glaseada se puede asar. En la superficie de arcilla refractaria usted puede desempeñarse pizza, pan, panecillos, tarta flambeada y muchas otras cosas más Coloque en el achicharradero precalentado la ábaco Steak&Pizza con la superficie de arcilla refractaria hacia arriba y deje enardecer la ábaco por unos 30 minutos a 250 – 300°C. Luego coloque lo que desea hornear sobre la ábaco y deje que se hornee. Desea asar “a la losa” a la intemperie con carbón vegetal o gas? Coloque sobre la reja de asar precalentada la ábaco Steak&Pizza con la superficie glaseada hacia arriba – muy cerca de la brasa. El tiempo de precalentamiento dura alrededor de 20 minutos. Posteriormente puede colocar lo que desea asar sobre la ábaco y dejarse llevar asar a su gusto. Desea asar “a la losa” en la mesa de su casa? Precaliente el achicharradero a 250 – 300°C, luego coloque la ábaco sobre la rejilla de hornear y deje precalentar la ábaco alrededor de 30 minituos. Posteriormente sitúe la ábaco pegado con la rejilla de hornear sobre una ábaco de madera en la mesa y proceda a asar y embelesar a pedir de boca.
Steak & Pizza asar y hornear la pizza en una ábaco
Pizza de la hornada en la página refractario
barbacoa en la parte acristalada, ya sea carne, pescado o verduras
suitable as a “hot stone” to the grill at the table
para facilitar la limpieza

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