Antipasti

Los Antipasti son un tipo de entrantes de la gastronomía italiana. Los antipasti pueden ser fríos o calientes y se sirven antes del primer plato. Te enseñamos como preparar los mejores antipasti italianos

Receta Tomates Secos en aceite

Receta Tomates Secos en Aceite

Para quien no conozca los espectaculares Tomates Secos Italianos en aceite, hoy os vamos a contar como hacerlos en casa paso a paso. Son un plato típico de Calabria, una vez puestos bajo aceite se pueden conser...
Piadina

La Piadina

Algunos de vosotros pensaréis que la Piadina es una especie de pan de pita relleno, que está a medio camino entre una pizza o un crepe y que se toma para salir del paso como "fast food" llevado por las prisas e...